Ciencias Aplicadas o Técnicas

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  EL ARTE DE LA IDEA. Y CÓMO PUEDE CAMBIAR TU VIDA

  Autor: HUNT, JOHN

  En la misma tradición que Lovemarks un libro ilustrado que nos habla de la importancia de la creatividad en todos los aspectos de la vida.

  18,00 €

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  NO CONSIGO ADELGAZAR. EL MÉTODO PARA PERDER PESO SIN RECUPERARLO

  Autor: DUKAN, PIERRE

  ¿Ha intentado muchas veces perder peso sin lograrlo? Con este régimen usted lo logrará de forma eficaz, sin pasar hambre y con unos resultados sorprendentes.

  13,50 €

  En stock. Entrega estimada 48 horas

  
  
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  EL MÉTODO DUKAN ILUSTRADO. CÓMO ADELGAZAR RÁPIDAMENTE Y PARA SIEMPRE

  Autor: DUKAN, PIERRE

  El método que se está imponiendo como modelo en la lucha contra el sobrepeso y cuyo rotundo éxito ha convertido a su creador en el “nutricionista francés más leído en el mundo”.

  22,00 €

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  ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA

  Autor: BOUÉ, VINCENT / DELORME, HUBERT

  200 técnicas culinarias y trucos indispensables para realizar con éxito todas las preparaciones de base, corte de las carnes, fileteado de los pescados, presentación de las hortalizas, pastas y salsas saladas o azucaradas, pasteles y postres.

  49,90 €

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  EL LIBRO DEL QUESO. LA MEJOR SELECCIÓN

  Autor: HARBUTT, JULIET

  El presente libro no es sólo una historia del queso, ni de los diferentes procesos empleados en su elaboración, ni de los distintos tipos de quesos, ni de los principales países productores: es todo eso y más...

  29,90 €

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  LA BIBLIA DE LA COCINA

  Autor: VV.AA.

  Más de 600 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier hogar.

  14,95 €

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  FERRAN ADRIÀ. EL MAGO DE ELBULLI

  Autor: WEBER-LAMBERDIÈRE, MANFRED

  Cuenta la trayectoria personal y empresarial del gran cocinero, una aventura que cautivará tanto a los amantes de la cocina como a las personas emprendedoras que quieran conocer de cerca un modelo de superación y éxito basado en el esfuerzo.

  5,95 €

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  LAS ESCAPADAS DE JAMIE

  Autor: OLIVER, JAMIE

  Cada pueblo tiene sus ingredientes, su tradición, sus sabores. Descúbrelos de la mano de Jamie. Jamie Oliver aprovecha sus largos fines de semana para coger un avión y salir de Londres. En este libro nos permite acompañarle en cada una de estas escapadas.

  35,00 €

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  COCINA IRLANDESA

  Autor: AAVV

  Los irlandeses sacan todo el provecho de los mejores productos que ésta les ofrece. Las patatas constituyen el alimento básico en Irlanda y con ellas se elabora pan, masas de pastelería, y platos muy completos. Las mejores recetas paso a paso. Sopas y cenas rápidas.

  2,00 €

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  COCINA MEXICANA

  Autor: AAVV

  Si piensa que la cocina mexicana se limita al guacamole, al chile con carne y a los tacos, le sorprenderá este libro, en el que además de las especialidades mencionadas se incluye una amplia variedad de recetas. Entre ellas se ofrecen varios platos de pollo y pescado, condimentados de manera sutil con especias y hierbas frescas, sopas, cremas, platos de carne y una multitud de verduras y ensalad

  2,00 €

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